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モノの物語的アイデンティティ

• OS3-1-1
  世代断絶した和菓子の復活にみる創造性：レシピとしての物語

  公募発表

  竹内 一真 (多摩大学グローバルスタディーズ学部)

  本稿では世代断絶した和菓子の復活を通じて生み出される制作物に対してモノの物語的アイデンティティの代替的な再構築という観点から作り手の創造性を捉える．上記目的を捉えるために三人の和菓子職人へのライフストーリー・インタビューを行った．その結果，継承リソースと創発リソースを組み込み，新たなモノを生み出す過程が示された．最後に作り手の創造性を「触媒的生成」という観点から考察した.